Gå til indhold
Oplyst supermarked i skumringen med en mobil nødstrømsgenerator tilsluttet ved siden af bygningen.

Dagligvarehandel · Mobil nødstrøm

Mobil nødstrøm til supermarkeder

Beskyt varerne under lokale strømafbrydelser. Forbered egnede butikker til fælles mobile generatorer eller batterier.


Arbejdsgruppen

Vi hjælper dagligvarehandlen med at beskytte varerne og holde butikkerne i drift under lokale strømafbrydelser. Under strømafbrydelsen i Berlin i januar 2026 var vi med til at sikre nødstrøm til de berørte supermarkeder.

  • Food Defence
  • Fødevaresikkerhed og HACCP
  • Kvalitetsstyring (QM)
  • Business Continuity Management (ISO 22301)
  • Kriminologi og forebyggelse
  • Elektroteknik
  • Universitetsforskning
  • Dagligvarehandel
  • Mobil nødstrøm

Konceptet i tre trin

Køle- og frostdiske med fødevarer i et supermarked.

Sådan forbereder I butikken på strømafbrydelser

Aftal, hvem der handler, hvad der fortsætter, og hvordan mobilt udstyr kommer frem til butikken.

Hold kølingen i gang

Prioritér køle- og frostvarer. Fastlæg temperaturkontroller, og aftal, hvornår varer skal flyttes eller butikken lukkes.

Beslut før strømafbrydelsen

Aftal, hvilke butikker der først får udstyr, hvem der aktiverer planen, og hvilke funktioner der kan fortsætte.

Organisér personale og logistik

Koordinér levering, opstilling, brændstof, bemanding, kommunikation og sikkerhed.

Forbered tilslutningen

Få tilslutning, omskiftning og beskyttelse installeret og testet til det udstyr, der skal have nødstrøm.


Blå generator på en trailer ved et supermarked med kabler til det forberedte tilslutningspunkt i væggen.

Risikovurdering og indsatsplanlægning

Hvordan vælger I de rigtige butikker?

I butikskæder med tusindvis af butikker skal prioriteringen ske før en strømafbrydelse, så det er afgjort, hvilke steder der først skal have strøm. Ellers må man prioritere under tidspres: Hvilken butik skal have en generator? Undersøg på forhånd, om en mobil generator kan bruges på stedet. Vores risikoværktøj afvejer praktiske forhold, vareværdi, sikkerhed og betydning for den lokale fødevareforsyning på tværs af jeres butikker.

Vi har et risikoværktøj. Med det vurderer vi, hvilke af jeres butikker der er egnede, og anbefaler, hvilke der bør klargøres først.

Få mine supermarkeder vurderet
Plads og adgang
Undersøg plads til udstyret, kabelføring, tilslutning og lokale begrænsninger. Hold adgangsveje for redningsberedskabet fri.
Leveringstid
Undersøg, hvor hurtigt udstyret kan nå frem, også når flere butikker i nærheden mister strømmen.
Logistik
Aftal, hvem der leverer udstyret, hvor det skal stå, og hvem der følger driften.
Butikkens prioritet
Afvej indsatsen ved at klargøre butikken, varernes værdi, risikoen for uroligheder og den lokale fødevareforsyning. Forskellige kriterier kan pege på forskellige butikker.

PowerLock og forberedelse af stedet

Forbered butikken til mobil nødstrøm

Med PowerLock kan I tilslutte en mobil generator eller et batteri til butikken. Udstyr fra forskellige leverandører kan bruges, hvis det opfylder butikkens elektriske krav.

En kvalificeret elektriker planlægger tilslutningen, installerer omskifter- og beskyttelsesudstyret, tester installationen og godkender den. Autoriseret personale kan derefter tilslutte forudkonfigureret udstyr uden en elektriker på stedet. (Gældende lovkrav skal overholdes.)

PowerLock-skab med en generator og et mobilt batterisystem som alternative strømkilder.
Generator eller mobilt batterisystem
PowerLock-tilslutningsskab med fem farvekodede stikdåser uden kabler.

Installér og test

Nødstrømsforsyningen dimensioneres til det valgte driftsniveau. En kvalificeret elektriker installerer og tester tilslutningspunktet, herunder omskifter- og beskyttelsesudstyret.

Fem PowerLock-stik med kabler tilsluttet et mærket tilslutningsskab.

Tilslut

Autoriseret personale kan tilslutte forudkonfigurerede generatorer eller batterisystemer til det forberedte tilslutningspunkt uden en elektriker på stedet. (Gældende lovkrav skal overholdes.)

Tilsluttet PowerLock-skab foran oplyste kølediske.

Forsyn

Strømmen kan fordeles via separate kredse: køling, kasser/IT og belysning, helt frem til butikkens bageri. Dermed sættes den forberedte driftsplan i gang.


Tre driftsniveauer

Beskyt varerne først

Kølingen kommer først. Om salget kan fortsætte, afhænger af strøm, medarbejdere, IT og betalingssystemer.

Gennemskåret supermarked med køleanlæg, butiksudstyr og en udvendig generator.
  1. 01

    Kun køling

    Hold køle- og frostvarer på de krævede temperaturer, mens butikken er lukket.

  2. 02

    Begrænset salg

    Tilføj belysning, kasser, betaling og IT til en aftalt begrænset drift.

  3. 03

    Fuld drift

    Genoptag øvrige funktioner, når strøm, medarbejdere, sikkerhed og driftsplanen tillader det.


Fryseøer og kølediske fyldt med fødevarer i et supermarked.

Begræns det økonomiske tab

Når køle- og frostvarer bliver ødelagt, mister I deres værdi og betaler for bortskaffelse og nye varer. Mobil nødstrøm kan begrænse tabene. Vores mål er at holde de aftalte butiksfunktioner i drift med nødstrøm i 72 timer. Det giver tid til at skaffe flere generatorer og brændstof, flytte varer eller genoptage fuld drift. Fortsat drift med nødstrøm, indtil netselskabet genopretter forsyningen, er også en mulighed.


To personer oplader deres telefoner ved et slidt bord foran en indhegnet generator om natten. Generatorens forsyningskabel fører til det oplyste supermarked.

Kriminologi, Food Defence og lokalområdet

Beskyt medarbejdere og varer

Kriser kan føre til plyndringer og uroligheder. Vores kriminologer inddrager disse risici i vurderingen af stedet og udvikler tiltag for at sikre medarbejdere og varer bedst muligt. Tiltagene indgår i den samlede plan.

Et sted, hvor man kan oplade sin mobiltelefon, er en enkel måde at inddrage lokalområdet på.


Ofte stillede spørgsmål

Vi hjælper jer med at beslutte, hvilke butikker der skal forberedes først, og hvad de har brug for. Specialister fra forskellige fagområder udvikler handlingsplanen og planlægger klargøringen sammen. Udstyr kan skaffes gennem vores partnere.


Kontakt

Samarbejd med arbejdsgruppen

Få jeres supermarkeder vurderet

Start med en region eller en gruppe butikker. Vi finder egnede steder, prioriterer forberedelserne og udpeger dem, der kræver en nærmere teknisk undersøgelse.

Få mine supermarkeder vurderet

Bliv en del af arbejdsgruppen

Bidrag med jeres erfaring inden for dagligvarehandel, fødevaresikkerhed, Food Defence, kvalitetsstyring, kriminologi, forskning, teknik eller nødstrøm.

Jeg vil gerne deltage i arbejdsgruppen